今月のおすすめメニュー　料理・酒｜わか松（日進蟹甲店・天白原店）│公式ホームページはこちら

文月（7月）のおすすめメニューはこちら！

名古屋市天白区と日進市に店舗を構える

地域密着型日本料理店「わか松」の

今月のおすすめメニューページです。

7月のおすすめ得得メニュー

1ヶ月限定ですのでこの機会にぜひどうぞ！

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今月のおすすめは、いろどり良いたくさんの夏野菜とグレープフルーツをトッピングした『夏野菜の彩(いろどり)サラダそば』です。日向夏のドレッシングをかけてお召し上がりいただきます。

もちろん、うどん・きしめんでもご用意いたしますし、麺の大盛りもできます。

もう一品は6月に続いて、京都祇園・辻利の抹茶を御膳粉に練り込んだ茶そばをご提供。抹茶を混ぜ込んだ抹茶とろろが茶そばの風味を増幅させる『ふわとろ茶そば Wakamatsu style』

トッピングは「生ハム」「サイコロ切りの長芋」「オクラ」「モロヘイヤ」

それぞれの食感と風味をお楽しみください。

7月のおすすめのお酒を2種類ご紹介

今月も能登半島地震復興支援酒を1本選びました。

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「手取川大吟醸原酒」

【能登の復興応援　つなぐ石川の酒】
令和6年1月1日能登半島地震で、11ある酒蔵の多くが全壊、半壊する被害を受けました。同じ石川県の蔵元が能登の仲間を助けるために一致団結して販売している商品です。

1本あたり100円を石川県、100円を石川県酒造組合連合会へ義援金として寄付されるそうです。

「賀茂鶴　純米雄町」

酒造米『雄町』は優秀な酒造好適米として各地で使用され、全国で使用されている多くの酒造好適米のルーツとされています。

大粒で芯白が大きく芳醇な味わいになると言われているそうです。

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