わか松の旬のおすすめメニューはこちら！
名古屋市天白区と日進市に店舗を構える
地域密着型日本料理店「わか松」の
旬のおすすめメニューページです。
10月のおすすめ得得メニュー
1ヶ月限定ですのでこの機会にぜひどうぞ！
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今月のおすすめは、復活のご要望がとても多かった『旨辛麻婆そば』のご紹介です。
ピリ辛の麻婆豆腐あんにメンマを入れました。魚介ベースの出汁が独特の旨味を醸し出してくれます。
おそばは、うどん、きしめんにお替えいただくこともできます。麺なしの麻婆豆腐単品もございます。
もう一品は、これから冬にかけてがとても美味しくなる新仔うなぎを使用した『わか松特選 うな重』です。おかげさまで、わか松のうなぎファンがとても増えました。
今年の4月までにとれたシラスウナギを最新の養殖技術で成魚にまで育てたものが新仔と呼ばれます。土用の丑あたりは急に生育させる都合上身質が少し荒めですが、この時期になってくると身のフワリ感ときめ細やかさが安定してきます。
ぜひこの機会にお召し上がりくださいませ。
暑い夏にぴったりのさわやか冷やし麺 代表選手の3品
●ピリ辛ジャージャーうどん
わか松特製、もっちもちうどんに繊切り野菜、キムチ、もやしのナムルなどをたっぷりトッピング。
仕上げにかける肉味噌が味をキリッとまとめます。
●スタミナうどん
こちらも特製もっちもちうどんにたっぷりの緑野菜と柔らか豚角煮をトッピング。
ピリ辛のごま味噌つゆが疲れた体をいやしてくれます。
●たらいそば
わか松を昔からご存知の方なら、一度はお召し上がりになられたことがあるのでは、というくらい昔々から変わらない不朽の名作。お酢の効いたつゆが食欲減退感を吹き飛ばしてくれます。
忘・新年宴会など、各種ご会食のご予約承り中。
天白原店・日進蟹甲店でお承り致します。
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歓送迎会やお祝い会など、各種ご会食のご予約承り中。
天白原店・日進蟹甲店でお承り致します。
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