わか松の旬のおすすめメニューはこちら！
名古屋市天白区と日進市に店舗を構える
地域密着型日本料理店「わか松」の
旬のおすすめメニューページです。
3月のおすすめ得得メニュー
（日進蟹甲店のみの取り扱いです）
1ヶ月限定ですのでこの機会にぜひどうぞ！
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今月のおすすめは、春を告げるとされる『桜鯛』をだし醤油漬けにして丼にした『桜鯛と花わさびの漬け丼』をご紹介。
あしらいには、「わさびの花茎の醤油漬け」と「だし巻き玉子」、わさびの花の香りが鯛の美味さを引き立てます。
（おそば・うどん・きしめんからお選びください。また、ざる・かけ・ころもお選びください。）
旬を迎えたかき料理メニューです
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かきはフライが一般的ですが、天ぷらもとても美味しくおすすめです。
特に『かき天重』は丼たれの味が奥深くかきの天ぷらと相まって一番のおすすめです。
『かきの白揚げのみぞれ掛け』は、かきに片栗粉を満遍なくまぶして白揚げし、大根おろしがたっぷり入ったみぞれ出汁のお味でお召し上がりいただきます。
『ふっくらかきそば』には、大粒のかきがなんと６個も入っております。かき好きにはたまらない旨さです。かきの風味がお口いっぱいに拡がります。
風味として「柚子皮」がトッピングしてあります。
北海道江丹別より『新そば』が届きました
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待ちに待った『新そば』が北海道の江丹別（えたんべつ）より入荷いたしました。
新米と同じように、そばも実りたての新そばが風味も香りも味わいも最高なのです。
北海道の江丹別の広大な大地で育まれた、そば本来の清麗でふくよかな香りをご堪能くださいませ。
さあ！打ち初めです、どんどんお召し上がりあれ！！
歓送迎会やお祝い会など、各種ご会食のご予約承り中。
日進蟹甲店のみでお承り致します。
日進蟹甲店のみでお承り致します。
お料理の内容やご予算など、お気軽にご相談くださいませ。
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