5月のオススメです!!!!!
2026-05-01
カテゴリ：食材について，季節の話題
注目これはウマい
ピンクの宝石『桜えび』料理を2点ご紹介
静岡市にある日本で唯一「桜えび」が水揚げされる「駿河湾（由比漁港・大井川漁港）」で、4月4日に桜えびの2026年春漁が解禁されました。桜えびの春漁は、6月5日(金)まで行われる予定とのこと。
近年は漁獲量が限られているため、「幻の桜えび」になりつつあり、最近の仕入れ価格は、必然的に高騰(>_<)しております。
そんな貴重な桜えびですが、わか松では5月のおすすめとして『桜えびのかき揚げ箱そば』『かき揚げ丼と麺のセット』をご提供いたします。
とても希少な「桜えび」ですが、ゴールデンウィーク中は売り切れのなきよう、しっかりと仕入確保を致しておりますのでご安心くださいませ。
ぜひこの機会に、旬の風味と香りをお楽しみくださいませ。
