暦の上での季節は「秋」なのに体感は「真夏」

ささまざまな食材がこの気候の時間差に耐えきれず、実らなかったり実っても例年通りでなかったり。また、獲れなかったり獲れる場所がかわったり。こんな情報があちらこちらから聞こえてくるのですが、もはや慣れてしまったのか、感想は『またか！』

その「またか情報」が『秋鮭』

北海道では秋鮭の定置網漁がはじまったそうですが、結果は全くの不漁なのだそう(T . T)

秋鮭の不漁の話題は今に始まったわけではありませんが、これだけ長く続けばそれはそれは鰻でもないのに鰻のぼりの「イクラの価格↗︎」

わか松でもずいぶん前から『いくら丼』の提供をやめております。ご提供価格があまりにも高すぎてm(_ _)m

お子様に大人気の『イクラ』なのでわか松でもまた提供できる日がくるといいなー、と思っております。

今後の漁獲にするしかありません。